Mujeres Quinueras del Altiplano Sur
Acompañamiento técnico-comercial a cooperativas de mujeres productoras de Quinua Real.
Aliado líder
PROINPA
Período
2021–2024
Áreas temáticas
Género · Cadenas de Valor · Granos Andinos
Sobre el proyecto
Apoyo a cinco cooperativas femeninas en Salinas de Garci Mendoza y comunidades vecinas. Combina capacitación en costos, certificación orgánica y acceso a contratos directos con compradores europeos. Las decisiones comerciales se toman colectivamente entre productoras.
Equipo
Aliados involucrados
ONG
PROINPA
Centro de investigación líder en cultivos andinos como papa, quinua y cañahua.
Internacional
FAO Bolivia
FAO
Líder en la lucha contra el hambre y la promoción de la seguridad alimentaria. Apoya el desarrollo agrícola sostenible en Bolivia.
Productos vinculados
Lo que el proyecto trabaja
Documentos
Material publicado vinculado al proyecto
pdfInvestigación
Caracterización agronómica y nutricional de la Quinua Real en el Altiplano Sur
Investigación científica sobre variedades de Quinua Real cultivadas en el entorno de los salares de Uyuni y Coipasa, con datos de rendimiento, composición proximal y respuesta a estrés hídrico.
pdfInvestigación
Artículo: Roles de las mujeres campesinas en la conservación de papa nativa — Valle Alto cochabambino
Artículo revisado por pares sobre el rol de redes femeninas en el mantenimiento de la diversidad genética de papa nativa.
Otros proyectos
Catálogo de Productos Nativos Bolivianos
Documentación y catalogación de más de 200 productos agrícolas nativos de Bolivia.
Fortalecimiento de Cadenas de Valor de Granos Andinos
Programa para mejorar la comercialización de quinua, cañahua y amaranto.
Conservación de Variedades de Papa Nativa
Iniciativa para preservar la diversidad genética de papas nativas bolivianas.