Historias
Crónicas y reportajes editoriales desde las comunidades productoras. La forma corta de un territorio largo.
Mostrando 6 historias
Historia destacada Rescatando la Cañahua: Crónica desde las comunidades de Oruro
Un grano andino al borde del olvido
Un viaje a las comunidades que mantienen vivo el cultivo de este grano ancestral amenazado por el cambio climático y el olvido generacional.
Las guardianas de la papa: 60 variedades en una sola comunidad
Mujeres que rotan semilla cada año
En una comunidad del Valle Alto, las mujeres mantienen un sistema ancestral de intercambio de semilla que asegura 60 variedades de papa nativa.
Historia destacada Cacao silvestre: el bosque que se cosecha sin talar
Recolección sostenible en el norte amazónico
Comunidades del Beni demuestran que es posible obtener ingresos del bosque sin transformarlo: el cacao silvestre crece bajo dosel y se recolecta sin tumbar un árbol.
Café de los Yungas: tres generaciones en la misma ladera
De productor a barista, sin perder el origen
En Caranavi, una familia productora atraviesa el cambio climático, la migración y la apuesta por el café de especialidad sin abandonar la finca.
Historia destacada Mujeres quinueras del salar: del autoconsumo a la exportación
Una organización que negocia precios en bloque
Cooperativas femeninas en Salinas de Garci Mendoza demuestran que la asociatividad transforma el poder de negociación frente a la industria exportadora.
Tarwi: la leguminosa olvidada que vuelve a la mesa
De alimento de chacra a producto urbano
Pequeños emprendimientos transforman el tarwi en harinas, cremas y bebidas vegetales. La pregunta abierta es si el cultivo en campo crece al mismo ritmo que la demanda.